Picking por voz o picking visual

¿Picking por voz o visual? ¿Cuál es mejor?

Cuando una empresa se plantea evolucionar mejorando los procesos de su almacén, uno de los más consultados es el picking. Dejando atrás definitivamente el control en papel ¿cuál es el sistema más conveniente? 

Existen varias opciones, pero dos de las más solicitadas son el picking por voz y el picking visual.

¿Voz o visión? ¿Qué es más eficiente? Ambos sistemas tienen importantes ventajas, de modo que para saber cuál es más recomendable para cada tipo de negocio, hay que poner atención en los detalles.

Y eso es justo lo que vamos a hacer en el post de hoy. 

 

Tecnología aplicada al picking: visión vs. voz

En ambos casos, el objetivo es similar: mejorar la eficiencia del almacén y la productividad de los operarios, aumentando el número de pedidos procesados por hora.

Y, también en ambos casos, las soluciones se apoyan en la tecnología. Está comprobado que para evitar fallos y aumentar la precisión del trabajo, hay que evitar que los trabajadores se vean obligados a mirar una y otra vez el dispositivo que llevan consigo, bien para obtener la información que necesitan, bien para confirmar los datos recibidos.

Es un sistema poco eficiente, con el que hasta los operarios veteranos cometen errores, por lo tanto es muy interesante implementar un sistema que permita al trabajador procesar los pedidos sin tener que estar constantemente fijándose en un display.

Y ahí es donde demuestran su eficacia los sistemas de picking que utilizan la voz o la visión, coordinados por el Sistema de Gestión de Almacén (SGA)

 

Picking por voz

Implementar un sistema por voz es sin duda un gran avance. Es lo más parecido a un “manos libres”, una tecnología con la que se va dirigiendo al empleado a las distintas ubicaciones utilizando auriculares y micrófono:

  • Mediante los auriculares, recibe indicaciones sobre la órden que tiene que cursar.
  • También indica a qué punto tiene que desplazarse para acceder a esa ubicación específica (pasillo, estante, etc) y el número de unidades necesarias para completar la orden.
  • Finalmente, comunica en qué punto tiene que depositar la mercancía

Cuando ha terminado, el trabajador envía una confirmación a través del micrófono que también lleva incorporado. De ese modo en ningún momento tiene que desviar la vista ni manejar aparatos, como por ejemplo una PDA.

El sistema por voz, o manos libres, aumenta la tasa de picking eficazmente en la mayoría de escenarios, aunque también tiene algunos inconvenientes que es importante valorar.

Para saber más, lee este post sobre picking por voz y su potencial para optimizar un almacén. 

 

Picking visual

Es un sistema capaz de aumentar la velocidad de procesado de pedidos y la productividad global del almacén gracias a la Realidad Aumentada.

¿Cómo funciona? El operario trabaja llevando unas smart glasses, o gafas inteligentes, que le muestran la información que necesita para completar un pedido. Así, siempre tiene delante los datos que necesita sobre qué producto tiene que recoger, cuántas unidades, dónde está, etc.

En ningún momento tiene que desviar la mirada a un dispositivo extra, porque toda la información está dentro de su campo de visión gracias al wearable que lleva incorporado.

Es habitual que este sistema se complemente con el picking por voz para confirmar las tareas realizadas.

Pero hay mucho más, y muy interesante. Lo tienes en este post sobre Realidad Aumentada en logística y gestión de almacenes: el visual picking

 

¿Qué sistema de picking es mejor? ¿Voz o visión?

Sin duda, el sistema hoy por hoy más eficiente es el que aplica la tecnología más avanzada, es decir, el picking visual con Realidad Aumentada.

No obstante, teniendo en cuenta que el factor económico es uno de los más importantes a valorar y que, cuanto más tecnológicas sean las soluciones a implementar, más sube el precio, debemos analizar más cuestiones antes de decidir.

Algo fundamental es calcular cuánto va a mejorar la productividad del almacén con un sistema u otro y hacer una estimación del Retorno de la Inversión

El picking por voz, aunque reduce errores en comparación con otros modelos, requiere concentración por parte del trabajador y su sistema de validación por voz no es del todo preciso, por lo que todavía tiene un pequeño margen de error.

Pero incluso así, el picking por voz puede suponer una mejora importante con respecto al sistema que se aplicaba anteriormente, de modo que no compense hacer la inversión que implica el picking visual con  Realidad Aumentada.

La forma de saberlo es acudir a un equipo profesional que haga un estudio pormenorizado, teniendo en cuenta factores como:

  • El tamaño del almacén
  • El volumen de referencias
  • La intensidad del flujo de mercancía
  • El tipo de productos
  • La rotación de operarios

Además, hay que poner en la balanza el tiempo estimado de implantación del sistema, la necesidad de formar a los trabajadores, la integración con los sistemas de gestión (ERP y SGA), la reducción estimada de errores, etc.

Como ves, no hay una solución única. 

 

¿Te ayudamos a decidir tu sistema de picking

Ya ves que, aunque el futuro apunta hacia soluciones como la Realidad Aumentada, hay muchos aspectos a tener en cuenta antes de lanzarse a un cambio.

Si has decidido mejorar el picking de tu almacén quieres saber qué sistema se ajusta mejor a las necesidades del negocio y a tu presupuesto, no pierdas más tiempo ni te arriesgues a tomar una decisión errónea. 

Es tan sencillo como ponerte en contacto con nuestro equipo y pedir asesoramiento. Analizamos tu caso y te daremos soluciones personalizadas. 

Picking por voz SCM

¿Qué es el picking por voz y cómo mejora tu almacén?

Desde hace unos años, cada vez más almacenes implementan sistemas de picking por voz o voice picking para aumentar el rendimiento y mejorar la operativa.

¿Sabes cómo funciona? Muy fácil, en vez de tener que mirar las instrucciones de un pedido en papel o manejar dispositivos para leer referencias, el operario recibe instrucciones por voz y se comunica de la misma manera.

¿Ventajas de incorporar en tu almacén un sistema como este? Muchas. Te las detallamos a continuación.

 

¿Qué es el picking por voz? Toma nota de sus 5 principales ventajas

En el momento en el que llega una orden de pedido a tu almacén, hay una serie de procesos que se ponen en marcha hasta que, finalmente, el pedido está listo y es expedido hacia su lugar de destino.

Uno de esos procesos es el conocido como picking, que consiste en seleccionar el producto correcto, en la cantidad adecuada y con las características exactas que aparecen en la orden.

Esta operación puede llegar a ser bastante complicada, especialmente en almacenes que mueven un gran número de referencias. 

Hay que tener en cuenta que muchos almacenes han visto aumentar sus ventas gracias al ecommerce. Si bien es algo muy positivo, también supone que hay que adaptar algunas operativas para ser competitivos.

Esto hace que los métodos tradicionales de picking se hayan quedado definitivamente obsoletos. Un almacén que pretenda ser puntero tiene que dejar atrás la organización en papel y afrontar la digitalización de procesos.

Y una forma de hacerlo es implementar un sistema de picking por voz (hay otros, puedes saber más sobre ellos en este post: Cómo elegir el picking según el tamaño de tu negocio).

El picking por voz es un sistema de gestión de almacén que permite dar instrucciones verbales a cada operario que tiene que preparar un pedido. La secuencia, muy simplificada, sería así:

  • El sistema registra la entrada de una orden de pedido.
  • Se pone en contacto con el trabajador para darle las instrucciones precisas: productos, referencias, ubicaciones.
  • El trabajador selecciona los productos y verifica con el sistema que todo se ha hecho correctamente, para que el pedido pueda pasar a la siguiente fase. 

Es importante también no confundir el picking con el packing o empaquetado del producto, un proceso complementario pero diferente (aquí te explicamos las diferencias entre picking y packing). 

 

Ventajas del picking por voz

La más importante es la más obvia: el operario tiene las dos manos libres. 

Es decir, sólo tiene que llevar consigo, como equipo de trabajo, dispositivos para recibir y emitir audio: auriculares (normalmente un solo dispositivo en un oído, por seguridad) y un micrófono.

Nada de papeles, ni escáneres manuales u otros dispositivos digitales como los terminales de radiofrecuencia. De esta manera puede ser más efectivo en las tareas de las que se tiene que ocupar.

¿Cuáles son los beneficios que aporta este sistema y por qué hace más efectivo un almacén?

  1. Aumenta la eficiencia de cada operario, porque al trabajar en modo “manos libres”, la velocidad de procesamiento de cada pedido es mayor.
  2. Se reducen los errores. La automatización del proceso de picking gestionado por un SGA es una garantía para cometer menos fallos en la preparación de pedidos.
  3. Se producen menos accidentes o incidentes laborales, ya que los trabajadores tienen las dos manos libres para manejar la mercancía con más comodidad, ergonomía y seguridad.
  4. Se reducen los tiempos de formación, porque es un sistema intuitivo y muy fácil de aprender. Los operarios que se incorporan al puesto no necesitan un largo periodo de aprendizaje. Esto es interesante sobre todo para almacenes con picos de actividad estacional y un alto número de trabajadores temporales.
  5. Mejora el grado de satisfacción del cliente. Si se reducen tiempos y errores en la preparación de pedidos, se reduce también el número de reclamaciones. Los clientes tienen una experiencia más satisfactoria. 

¿Y en qué casos es recomendable implantar un sistema de picking por voz?

Dando por supuesto que esta decisión requiere un estudio profesional previo para evaluar cada caso concreto, se puede decir que el picking por voz es recomendable en almacenes que manejan un número muy alto de referencias y tienen un importante volumen de pedidos.

 

SGA TWO, y lánzate a la gestión del picking por voz

La digitalización de un almacén y la implantación de automatizaciones tiene que estar centralizada en un Sistema de Gestión de Almacén (SGA).

Si antes de pensar sistemas como el picking por voz, el almacén ya ha avanzado en esta dirección y tiene un SGA operativo, perfecto. Un SGA debe ser flexible para ir añadiendo funcionalidades y mejoras en la medida que sean necesarias. 

Si no, es el momento de pensar en buscar un proveedor de SGA capaz de aportar las soluciones que tu empresa necesita. 

Nosotros te podemos hablar largo y tendido de TWO, uno de los mejores SGA que puedes encontrar en el mercado. 

Llevamos más de veinte años desarrollándolo, implantándolo en empresas y mejorándolo con cada nueva experiencia, por lo que, a día de hoy, es uno de los SGA disponibles en el mercado más competitivos y 100% adaptable. 

Si quieres saber más sobre TWO y cómo mejorar el picking de tu almacén (o cualquier otro aspecto que necesites), solo tienes que ponerte en contacto con nuestro equipo profesional.

5 tendencias de soluciones logísticas almacén

5 tendencias de soluciones logísticas en almacenes

** Incluye infografía al final del artículo **

Como pasa en otros sectores, la logística protagoniza una época de cambios y transformaciones al nuevo entorno comercial y digital. Desde SCM Logística hemos querido hacer un recopilatorio de las 5 tendencias de soluciones logísticas en almacenes actuales, y que creemos que seguirán en los próximos periodos. Básicamente, hemos hecho un listado de las soluciones y aspectos logísticos que despiertan más interés (entre nuestros clientes o el sector en general) y que son una realidad aplicable hoy mismo:  

1. Nuevas tecnologías logísticas avanzadas

En los últimos años muchas soluciones tecnológicas avanzadas están abriéndose paso en el sector. Estas tendencias de soluciones logísticas en almacenes ofrecen ya posibilidades de agilidad y eficiencia logística que antes eran impensables.
El internet de las cosas – o Internet of Things (IoT) por sus siglas en inglés – y las soluciones de Identificación por Radiofrecuencia (RFID), permiten interconectar diferentes elementos de la cadena de suministro, haciendo los procesos “inteligentes”. De este modo, es posible identificar los artículos de manera unitaria, ágil, sin contacto visual y en tiempo real; obtener la máxima fiabilidad logística y trazabilidad (especialmente eficiente en retiradas de artículos del mercado), y muchos otros beneficios logísticos y de gestión empresarial.     

Asimismo, la Realidad Aumentada (AR) también se está abriendo paso – aunque tímidamente –  en los entornos logísticos. Así, soluciones como el Picking Visual con Realidad Aumentada (AR) despiertan cada vez más interés en el sector. Mediante esta solución el operario de almacén utiliza unas gafas de realidad aumentada, además del sistema de picking por voz. Con este sistema, las operaciones a realizar por el operario le son indicadas por el sistema en todo momento por audio y mediante un display virtual. De este modo, la preparación de pedidos se hace extremadamente fácil, rápida y fiable desde el primer día de trabajo de cualquier operario.

Si te interesa puedes ver un vídeo de cómo funciona el picking con Realidad Aumentada en un almacén real al final del artículo del enlace.

2. Big data

Como ocurre en muchos otros sectores, la idiosincrasia del sector logístico demanda cada vez más la aplicación del Big Data para ser competitivo, reducir costes y mejorar la operativa logística. El director logístico de hoy requiere recoger grandes cantidades de datos y, sobretodo, procesarlos fácilmente para utilizarlos en la toma de decisiones y optimizar su logística. Por tanto, el Big Data aplicado a la logística sería el hecho de recopilar todos los datos que se generan en la cadena de suministro y almacenes (operaciones; envíos; almacenamiento; previsiones financieras, etc.) con el objetivo de analizar los KPI y tomar decisiones acertadas o detectar posibles mejoras. Para esta importante recogida y análisis de datos logísticos el aliado perfecto es un buen SGA (Software de Gestión de Almacén) de los que recoge todos los datos de almacenes, permite gestionar eficientemente la operativa y realiza sugerencias de optimización logística. Por ejemplo, cada vez es más crítico – y especialmente ahora con el boom del eCommerce: saber cuándo se necesita reponer stocks de ciertos artículos de los almacén; analizar y recoger datos de los puntos de venta para hacer previsiones de stocks y entregas; ordenar el almacén en función de los datos reales de volumen de rotación de artículos para incrementar la agilidad y eficiencia logística; o adelantarse a los necesidades y demandas de nuestros clientes y detectar oportunidades de negocio, entre muchos otros beneficios que aporta un buen SGA.

3. Eco-logistica

El crecimiento imparable del eCommerce está incrementando el volumen de envíos logísticos rápidos y a domicilio (o también llamada entregas de “última milla” por ser el punto final del proceso de envío del pedido). Los directores logísticos se encuentran ante el reto de agilizar constantemente sus entregas, fidelizar a los clientes, sin incrementar los costes y de un modo sostenible, una importante demanda del consumidor actual. Así, para dar respuesta a esta sensibilidad social creciente de respeto al medio ambiente, otra de las tendencias de soluciones logísticas en almacenes, los directores de logística cada vez más están aplicando políticas ecológicas de logística inversa, reciclaje, packaging o almacenamiento inteligente y sostenible.     

4. Automatización y almacenes inteligentes

Otra de las grandes tendencias de soluciones logísticas en almacenes es la automatización y robótica logística. La robótica ha hecho grandes progresos recientemente. Además, los estudios indican que la implantación de los robots seguirá creciendo de forma directa en casi todos los sectores, también el logístico. De hecho, según un estudio de PWC se espera que la inteligencia artificial alcance ya el 14% del PIB en 2030. La automatización y sistemas robóticos en los almacenes conectados al Software de Gestión de Almacén (SGA) permite agilizar, flexibilizar y reducir los errores y costes de muchos procesos logísticos manuales de poco valor añadido y disponer de datos clave que permiten mejorar la eficiencia operativa logística. En consecuencia, los almacenes logísticos viven hoy grandes cambios y mejoras que hace solo unos años eran impensables: sistemas de paletizado inteligente; transporte o picking automatizado en zonas de difícil acceso o productos pesados; robots de carga como los brazos robóticos para mover mercancías y pedidos; cintas transportadoras con pesado integrado, o contadores de inventario automáticos son algunas de las soluciones de almacenes inteligentes que ya están consolidadas en el sector logístico. Puedes ver algunos ejemplos y experiencias personales con estas automatizaciones logísticas de los directores de logística de Desigual, Condis Supermercats, AC Marca, SEAT en este interesante vídeo sobre la reciente reunión y mesa redonda de la comisión de logística de la Asociación / Colegio de Ingenieros de Cataluña.

5. Omnicanalidad

El desarrollo de las tecnologías digitales han dado lugar a nuevo enfoque de consumo. Ya no existe una única vía de contacto entre el consumidor y la empresa. Por el contrario, la comunicación se vuelve bidireccional 24/7; por diferentes canales, y el consumidor espera que se le ofrezca una experiencia de compra de calidad y unificada en todos los canales de contacto con los que conecta con la marca – bien sean online o offline. Para poder ofrecer estas experiencias de compra exclusivas y personalizadas simultáneamente y en todos los canales de una empresa es esencial que en los almacenes implicados se garantice que los datos de stocks y productos sean correctos y todos los movimientos estén actualizados mediante un buen sistema SGA integrado al ERP de la compañía.

Resumiendo, tras analizar estas tendencias de soluciones logísticas en almacenes creemos que la transformación logística, con las nuevas tecnologías y los desarrollos tecnológicos más punteros, marcan la pauta actual, y aquellos directores logísticos y empresas que sepan adaptarse a tiempo a estos nuevos escenarios estarán preparados para despuntar en el dinámico mercado actual.

Los profesionales logísticos estamos ansiosos de implantar cada vez más estas tendencias de soluciones logísticas en almacenes, convirtiéndolos en espacios mucho más eficientes y rentables. Estaremos muy atentos a estos grandes y interesantes cambios que está viviendo la logística. Puro arte en algunos casos a ojos de un amante de este sector.


Infografía sobre las soluciones de almacén más demandas

*****

Enlaces relacionados que te pueden interesar: 

Tipos de sistemas de picking de almacén

Del papel al picking visual con realidad aumentada (AR)

Sistemas disponibles para un picking de almacén eficiente y rentable


Por: Jaime Cerezo, CEO y Socio Fundador de SCM Logística.

¿Qué es el picking de almacén y por qué es un punto crítico de la cadena logística?

El picking, o preparación de pedidos, es una de las tareas más importantes de la operativa de un centro logístico o almacén. Se trata del sistema de selección y colección de artículos o productos (unitarios o en grupo) para empaquetarlos en una nueva agrupación de artículos según un pedido que debe ser enviado al cliente o punto de venta.

Leer más